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佐賀牛
日本食肉格付協会の格付けによる肉質等級が「5」「4」で、脂肪交雑「№7」以上の佐賀県産の黒毛和牛。
全国に数多くある銘柄牛の中でも全国トップクラスの高品質を誇ります。
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「すきやき」「しゃぶしゃぶ」に最適なモモ肉を厳選しております。
10,800円(税込)
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柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。
4,860円(税込)
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1枚1枚重ねて、巻きにした状態でお届けします(4~5巻き)。
8,640円(税込)
佐賀県産黒毛和牛
佐賀牛に次ぐブランド牛の佐賀県産黒毛和牛。肉質等級「4」「3」「2」で、
脂肪交雑「№6」~「№2」を満たした佐賀県産の黒毛和牛です。
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黒毛和牛シャトーブリアン
来春よりオンラインショップでご購入いただけます。
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黒毛和牛ヒレサイコロステーキ
来春よりオンラインショップでご購入いただけます。
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黒毛和牛ロースブロック
来春よりオンラインショップでご購入いただけます。
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黒毛和牛ロースステーキ
来春よりオンラインショップでご購入いただけます。
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黒毛和牛かたローススライス
来春よりオンラインショップでご購入いただけます。
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黒毛和牛ももしゃぶしゃぶ、すきやき
来春よりオンラインショップでご購入いただけます。
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柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。
7,560円(税込)