いろは精肉店

佐賀牛をお手元へ

佐賀の恵み豊かな大地で育った佐賀牛の美味しさをご堪能ください

佐賀県産黒毛和牛

とろけるような食感とキメの細かい肉質

いろは精肉店について

創業100年以上、長年地域の人々から育てていただいている食肉専門店

創業１００年以上、佐賀県白石町で長年地域の人々から育てていただいている食肉専門店です。

以来、多くのお客さまにご支持いただき、皆さまにご愛顧いただいております。

時の遷り変わりはあれど、受け継がれる文化や歴史があります。

いろは精肉店は、開業当時の理念はそのままに、より一層ご満足いただける
サービスと商品が提供できるよう、研鑽、邁進してまいります。

世界に誇る佐賀牛

全国に数多くある銘柄牛の中で、全国トップクラスの高品質を誇る「佐賀牛」。ＪＡグループ佐賀管内の肥育農家で飼育され、同グループ肉牛安心システムに登録した「黒毛和種」の中から、（社）日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級「４」、ＢＭＳ「７」以上の肉牛を「佐賀牛」と称し、その高いハードルを超えられなかったものを佐賀県産黒毛和牛と称しています。

世代を超えて地域に育てていただきました。
「鮮度の良さ」と「質の高さ」にこだわった精肉を提供しております。
仕入れから梱包までより品質のいいものを、よりよい状態でお客様にお届けできるよう日々精進しております。

佐賀が誇る高級ブランド「佐賀県産黒毛和牛」優れたものだけ厳選してお届けいたします。佐賀で飼育された黒毛和種の牛で、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。格付け４等級が主な佐賀県産黒毛和牛肉になります。
全国に数多くある銘柄牛の中で、全国トップクラスの高品質を誇る「佐賀牛」。ＪＡグループ佐賀管内の肥育農家で飼育され、同グループ肉牛安心システムに登録した「黒毛和種」の中から、（社）日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級「４」、ＢＭＳ「７」以上の肉牛を「佐賀牛」と称し、その高いハードルを超えられなかったものを佐賀県産黒毛和牛と称しています。